樱桃用盐水泡20分钟左右可以吃。用盐水浸泡樱桃时间过短,无法起到消炎杀菌作用,樱桃里果虫也不会浮出;浸泡时间过长,盐水的高渗透环境又会使樱桃中的营养成分流失,导致樱桃的口感变差。
樱桃保鲜方法:
柠檬水保鲜:新鲜的樱桃平时可以用柠檬水来保鲜。因为柠檬水中含有丰富的维生素c它能消除樱桃表面的细菌,能预防细菌增殖诱发樱桃腐烂,平时保存的时候可以把樱桃放在柠檬水中浸泡五分钟以后,取出沥干表面的水分,再把它放到通风背阴的地方保存,这样可以让樱桃保持五天不变质,而且口感特别新鲜。
冷藏保鲜:樱桃还可以放到冰箱的冷藏室中进行保存,因为它是一种怕热的水果,在2到5度的环境中保质期最长,而且能保持它的新鲜口感。但再把新鲜樱桃存入冰箱冷藏室,以前应该保留它的果梗,这样可以有效延长它的保质期,能保证樱桃在20天以内不变质。
关键词:
樱桃
水泡
多久
可以