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金华的土特产

更新时间:2020-06-28 00:00:00

金华火腿:形似琵琶,皮薄骨细、肉色红润、香气浓郁、味美可口,素以色、香、味、形 “四绝”驰名中外。曾在国内外物产博览会上多次获得金奖。金华火腿产地遍及市属名县市;金华酥饼:表里酥脆,内荤外素,油而不腻,鲜咸可口,水份少、耐存放,是一种风味独特的糕点。古时秀才赶考,今人出门旅行,皆乐以此为干粮,宴请宾客则可作席间点心;金华佛手:雅称金佛手。金华栽培佛手始于明末清初,由罗店西吴村吴必纲自吴阊(今苏州)引进种植。金华罗店一带自然环境、水质、土壤颇适宜佛手生长;金华山茶花:金华北山等地有野生山茶花。据金华罗店后溪

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