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包子肉馅要炒熟吗

更新时间:2021-01-30 18:20:31

  1、包子的肉馅可以根据自己的口味决定要不要炒熟,生肉馅中有一些肉腥味,并且有很多的油脂,在蒸熟后口感比较鲜嫩多汁。

  2、如果将肉馅炒一遍,可以使馅料味道更香,并且可以榨出一部分油脂,使包子吃起来没有那么油腻。

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