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盘点中国8大传统糕点

更新时间:2021-01-26 00:53:10

  1、山药糕。原料就是山药。味道香甜,健脾益肾。说起来小编还没吃过,有机会想要尝一尝。

  2、红豆糕。江南地区盛行,有利尿调理,高血压调理,水肿调理,便秘调理的功效。

  3、绿豆糕。绿豆糕按口味有南、北之分,北即为京式,南分为苏式和杨氏。绿豆糕有豆沙、玫瑰、枣泥各种口味。

  4、桂花糕。清甜香酥、美味爽口。桂花糕已有三百多年的历史。著名的桂花糕有咸宁桂花糕、南京桂花糕、桂林桂花糕。

  5、马蹄糕。马蹄糕是一种广东,福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。

  6、发糕。广泛分布于南方地区,由糯米蒸煮制成。

  7、千层糕。北方地区的风味小吃。椰汁、蛋黄、红豆均可用于制作千层糕。其成品看起来有多层,所以被称为千层糕。

  8、米糕。用大米或黏米制作而成,又称年糕或粘糕。香甜软糯,老少皆宜。

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