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酸汤猪脚萝卜做法

更新时间:2021-01-06 23:08:46

  1、主料:猪肘、娃娃菜、豆芽,萝卜丝酸菜。

  2、辅料:蒜末、花椒、芝麻、胡椒粉、辣椒段、盐。

  3、猪肘刮洗干净。

  4、下锅煮熟。

  5、捞出放凉。

  6、刷上蜂蜜。

  7、锅中油热后,放入锅中炸一下,肘皮炸黄翻面。

  8、放入热水中浸泡,泡至虎皮状捞出。

  9、萝卜丝酸菜在锅中炸软,倒入汤汁。

  10、锅中放盐,胡椒粉,放入豆芽,娃娃菜或其他喜欢的菜。

  11、最后放入肘子片,番茄装饰一下。

  12、把蒜末,花椒,芝麻,辣椒段淋上热油,炝香倒入即可。

关键词: 萝卜 做法