鸡蛋瘦肉米粉怎么做

　　1、用料：米粉，瘦肉，胡萝卜，绿豆芽，生菜，蒜，鸡蛋，十三香，鸡粉，香油，生抽，生粉，老干妈，盐，糖。

　　2、用生粉、生抽、香油、糖、鸡粉和盐腌制一下瘦肉。

　　3、将胡萝卜切成丝，生菜洗净，豆芽备用。

　　4、泡开米粉。

　　5、加少许油，放入大蒜，油热后放入瘦肉炒。

　　6、放入红萝卜炒至8分熟，放入豆芽和生菜。

　　7、放入米粉用筷子和铲子开始搅拌。

　　8、将鸡蛋打在米粉上继续炒拌。

　　9、放入老干妈继续炒拌至熟。

关键词： 鸡蛋 瘦肉 米粉 怎么