更新时间:2021-01-08 10:46:30
1、鸭肉买来用竹签在鸭肉上多戳几下,浸泡在水中,反复换3次水。
2、将鸭肉放入电压力锅加香叶、姜片、小葱、黄酒及没过鸭肉的清水煮熟。
3、魔芋用水浸泡5分钟。
4、改刀切成2厘米见方,青蒜切碎备用。
5、把煮好鸭汤倒入石锅。
6、加入魔芋块再煮10分钟左右,将汁水收浓。
7、撒白胡椒粉、蒜花上桌。
关键词: 怎么 魔芋