百合粥

　　1、糯米百合粥的做法

　　原料：糯米、百合、莲子。

　　作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了

　　2 百合红薯粥

　　原料： 百合、红薯、青豆、大米、冰糖

　　做法：

　　（1）将红薯去皮切成菱形块，大米清洗干净待用；

　　（2）取出压力锅的内锅，放入百合、冰糖、青豆、红薯块，压力锅调到“煮饭档”，调好后保压时间为40分钟，待“浮子阀”回位后即可食用。

　　特点：色泽艳丽，味美香醇。

关键词： 百合