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木耳炒肉的家常做法

更新时间:2021-01-28 17:19:15

  1、把木耳摘去硬根,洗净泥砂,把肉切木耳大小的薄片。

  2、炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒(可放少许酱油调色)。

  3、再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒。

  4、出锅前,撒入精盐和味精后推匀,用湿淀粉勾芡,即可出勺装盘。

关键词: 木耳 家常 做法