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我想学正宗四川麻辣烫做法

更新时间:2020-07-03 00:00:00

正宗四川麻辣烫的做法如下所示:

1、 在锅中倒入适量的清水,中火将水煮开;

2、 将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀;

3、 按照肉类、鱼类、豆制品、蔬菜类的顺序,将提前用竹签串好的食材按顺序放入锅中;

4、 要先将肉类提前涮煮至八分熟时再放入下一种食材;

5、 最后放入蔬菜类,盖锅盖焖煮30秒后即可关火;

6、将涮好的食材放入碗中,盛取适量的红油汤底即可食用。

关键词: 正宗 四川 麻辣烫 做法