大豆俗称黄豆，以播种期进行分类，我国大豆可分作春大豆型、黄淮海夏大豆型、南方夏大豆型和秋大豆型。各类大豆播种具体时间如下：1、春大豆型：北方春大豆型于4至5月播种，9月份成熟；黄淮海春大豆型于4月下旬至5月初播种，8月末至9月初成熟；长江春大豆型在3月底至4月初播种，7月成熟；南方春大豆型在2月至3月上旬播种，多于6月中旬成熟；2、黄淮海夏大豆型：于麦收后6月间播种，9月至10月初成熟；3．南方夏大豆型：于5月至6月初麦收后播种，9月底至10月成熟；4、秋大豆型：7月底至8月初播种，11月上、中旬成熟。
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黄豆
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