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拉花咖啡的做法

更新时间:2021-01-04 09:52:12

  1、材料:全脂牛奶200g、巧克力酱少量、咖啡原液30cc。

  2、拉花咖啡需要浓缩咖啡液和奶泡,有意式咖啡机最好,没有可以用摩卡壶制出浓缩咖啡液,用手动打奶器打出牛奶泡。

  3、一人份现磨咖啡粉装入粉盒,用压粉锤压平咖啡粉。

  4、牛奶倒入拉花缸。

  5、萃取咖啡液。

  6、打奶泡。

  7、咖啡和奶泡融合。

  8、用巧克力酱画出图状。

  9、用拉花针拉出花形。

  10、再用巧克力酱在中心画出一个小圆圈。

  11、用拉花针左右对画。画出小花状。

  12、简单的拉花咖啡完成。

关键词: 咖啡 做法