醋泡辣椒简单的做法

　　1、食材：线辣椒适量、食盐适量、醋适量、花椒适量、八角适量、鲜姜适量。

　　2、用刀把辣椒粑去掉。

　　3、把线辣椒洗净。

　　4、捞出沥干水份。

　　5、找一个带盖的陶瓷或玻璃的容器、洗净凉干。

　　6、把辣椒排放于容器内。

　　7、放入食盐。

　　8、放入花椒、八角、鲜姜丝。

　　9、倒入陈醋。

　　10、用保鲜袋封住容器口。

　　11、盖上盖子放置24小时后，即可食用。

关键词： 泡辣椒 简单 做法