更新时间:2021-02-12 17:16:18
1、用料:羊肝500克,大茴香、桂皮、花椒适量。
2、做法:羊肝洗净,用花椒、盐擦抹腌30分钟。锅内加水烧沸,加入羊肝、姜片、葱段、大茴香、桂皮等调料,大火煮沸,撇去浮沫,加入黄酒、盐、糖,小火煮1个半小时左右即可。
3、功效:养肝明目,补血。
关键词: 正确 方法