1、惠民蜜桃：属南方品系，外观艳丽，肉质细腻，果实发育期115到130天，平均单果重257克，最大单果重750克，表面硬度较大，耐储运，常温下可储存12到15天；
2、惠民虾酱：虾酱又名虾糕，它是以各种小鲜虾加盐发酵后，经磨细制成的一种粘稠状酱；
3、韩记香肠：惠民坤鹏牌韩记香肠，师承北京老字号宝元斋之传统精华，不断探索食品营养科学之真谛，以香味纯正，营养丰富，风味独特而久负盛名，享誉齐鲁；
4、武定府酱菜：又称为武定府小菜，因惠民城是州府驻地，清雍正十二年升州为府，故以“武定府小菜”冠名；
5、惠民冬枣：冬枣，因在初冬成熟而得名，又名冻枣、冰糖枣和苹果枣。
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