首页 > 经验资讯 > 生活经验 > 铜壶开壶方法步骤

铜壶开壶方法步骤

更新时间:2021-05-13 18:59:48

  1、第一步:醒壶

  倒入茶水煮沸,通过水蒸气与高温,将保护层溶解,用湿润的茶巾擦拭表面除蜡,然后倒掉存水。

  2、第二步:焠壶

  通过干烧,将铜壶进一步焠炼,精粹铜体,壶身将变色,倒入少量茶水并摇晃,将杂质去除。

  3、第三步:浸润

  用5~8克的红茶倒入铜壶,将茶水用文火煮沸后,继续再煮一个小时,然后倒掉存水。

  4、第四步:控干

  将空壶放置于电陶壶上,断电控干。日常使用中茶壶会形成自然的包浆,烧出来的水更绵软甘甜。

  5、保养

  铜器是人们喜爱的生活器具,特别是铜质茶具——铜壶,更给生活增添不少光彩。然而,铜壶保养,却是人们头痛的事,下面介绍几种简便方法:

  (1)日常保护主要是防止微生物和氧化物的污染。因为空气中含有大量的灰尘,也含有酸性气体,在潮湿的环境下会腐蚀金属。平时将铜壶放于干燥通风处,避免接触酸性物质,不可用百洁布、钢丝球等擦饰铜壶。

  (2)铜壶与紫砂壶、瓷壶不同,每次使用完毕后要将壶内的存水倒掉擦干,或除去盖子,用关机后的电陶炉的余温烘干,以免释放到水中的铜微量元素浓度过高影响口感。

  (3)铜的包浆效果依您的保养情况而定,有的铜壶使用久了,会变得黯然无光,但氧化铜具有抑菌效果,对人体无害。

  (4)铜壶内如需恢复颜色,可以敷上醋(或柠檬汁)加盐,并用百洁布反复擦拭,擦拭完毕后用清水多冲几道。但铜壶外已做预氧化的处理,不建议这样操作。

关键词: 铜壶 方法 步骤