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金针菇鱼汤

更新时间:2021-01-13 16:59:29

  1、主料:鲫鱼300克、金针菇190克。

  2、辅料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量。

  3、准备好金针菇,鲫鱼洗净,加盐和姜丝腌一下。

  4、锅热油,下入鲫鱼。

  5、翻面煎一下。

  6、加入两碗水。

  7、煮开后,中小火煮上十分钟。

  8、加入金针菇。

  9、继续煮几分钟,加盐调味。

  10、盛碗,撒上葱末。

关键词: 金针 鱼汤