首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 快速蒸白萝卜的方法

快速蒸白萝卜的方法

更新时间:2021-02-17 04:24:37

  1、食材:白萝卜半根、小米辣2根、蒜2瓣、葱1根、生抽2勺、醋1勺、鸡汁1勺、盐小半勺、花椒15粒。

  2、先将白萝卜削皮洗净切成厚薄片,可以直接切圆的,也可以对半切。

  3、小米辣切圈、蒜切末、葱切圈。

  4、萝卜上锅蒸,大概10分钟左右,熟之后将里面的水倒掉。

  5、调酱汁:2勺生抽加1勺白醋加1勺鸡汁加小半勺盐,搅匀备用。

  6、将切好的小米辣、蒜、葱、调好的料汁淋在萝卜上。

  7、热锅倒油,放入花椒爆香,有香味后,捞出花椒,将油淋在萝卜上即可。

关键词: 快速 白萝卜 方法