更新时间:2021-01-15 16:07:02
1、材料:百合1-2个,去芯干莲子200克,冰糖适量,柿饼1个。
2、莲子洗净,冷水泡几个小时或一夜。煮前加水没过莲子,煮开后第一遍水弃掉,换水再煮,水再开后转小火,焖煮0.5--1小时,酥软后加入适量的冰糖。
3、最后加入百合继续小火煮10分钟即可,待糖水冷却后放冰箱冷藏。吃前取需要的量加热,并加入柿饼条。
关键词: 百合 冰糖 莲子 柿饼