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湖北石首有哪些特产

更新时间:2020-06-28 00:00:00

石首鮰鱼:石首鮰鱼指产地在石首、名字叫石首的长江鮰鱼。

团子:团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,外表白白圆圆扁扁,里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐,口味有些些辣,味道极好,是石首人超爱的美食。

豆巾:将大米和绿豆按比例兑好加水泡湿磨浆。

炒米:炒米是直接将生大米炒熟,与炒瓜子花生差不多。

糍粑:将糯米煮熟了,趁热使劲捣成一块,冷却以后变硬了,然后可以切成一片片的,煎着吃或者烤着吃。

顶糕:顶糕的原材料主要是糯米粉,最后还会在上面

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