首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 没有披萨盘用什么代替

没有披萨盘用什么代替

更新时间:2021-02-02 01:25:39

  1、没有披萨盘用平底锅代替。

  2、将面皮材料除黄油全部放入盆内;

  3、用手指尖调和成面团。提到桌面揉和;

  4、和成团后,加入黄油15克,继续和至面团光滑即可;

  5、和好的面团,放入盆内盖上保鲜膜,放温暖处发酵;

  6、发至1-1.5倍大小即可;

  7、用手按扁面粉排气后,再擀成锅子大小的圆饼;

  8、平底锅上先涂一层黄油;

  9、将擀好的面饼放入锅内,并用餐叉剌一排排小洞;

  10、开小火,煎约15分钟。看底面有些微焦黄即可翻面;

  11、翻面的样子。这时要熄火。乘翻面的时候再丢一小块黄油到锅子里,再翻面;

  12、将煮好的肉酱,平平铺薄在批萨饼上,边沿留一圈的空隙;

  13、洒上芝士丝;

  14、再在表面,铺上煎好的培根块,炒好的洋葱块,红青椒块。及少许芝士丝,重新开小火,盖上锅盖,用小火焖15分钟即可。

关键词: 没有 什么 代替