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快手豆腐蒸

更新时间:2021-02-10 23:34:42

  1、材料:梅菜鲮鱼罐头一盒;嫩豆腐半盒;葱、红甜椒适量。

  2、先小心的将嫩豆腐切成半厘米厚的块(稍稍沥干水分);

  3、将鲮鱼取出切成和豆腐大小相等的块;

  4、然后一层豆腐和一层鲮鱼摆在合适的盘子里,中间空的地方放上罐头里的梅菜;

  5、红甜椒切丝稍做装饰,葱白切丝盖在豆腐上;

  6、接着将盘子放入蒸笼,水开后隔水蒸10-15分钟;

  7、小心取出盘子(小心烫手),去掉葱白,用绿葱丝点缀即可。

关键词: 快手 豆腐