首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 制作鸡蛋饼的方法

制作鸡蛋饼的方法

更新时间:2021-01-14 17:30:07

  1、食材:鸡蛋、盐、面粉、小葱、生菜、火腿。

  2、取一个鸡蛋加盐打散,加面粉、清水和面,加入小葱末搅拌均匀。

  3、锅内刷油,开小火,舀两勺面糊,转动锅,摊平后打一个鸡蛋戳破摊平后撒上黑芝麻。

  4、蛋液凝固后翻面,轻轻按压约十秒,出锅,可以往鸡蛋饼里夹上生菜、火腿。

关键词: 制作 鸡蛋 方法