1、营养师是综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身的职业。自学营养师的步骤为:了解营养师的相关条件;买考试相关的资料书,看书、做题、学习;注意每年营养师的报考时间,及时报名考试;考试合格后即可获得相应证书。如一级营养师:
2、报考条件(具备以下条件之一者):(1)连续从事本职业工作19年以上;(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上;(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
3、考试科目:《职业道德》(客观题)、《理论知识》(客观题)、《专业技能》(主观题);国家职业资格鉴定考核分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分,其中职业道德和理论知识考试题型是选择题,采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用,采用纸笔作答。考试采用百分制,60分及格。其中,二级公共营养师还须进行综合评审。
4、考试时间:营养师资格证考试一年有两次,分别在每年的7月,12月两个月进行。具体的考试地点根据报名时间可以咨询当地招考单位。
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