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软梅子的制作方法

更新时间:2021-01-12 00:41:17

  1、材料:新鲜青梅、盐、糖。

  2、梅子洗净,晾干。

  3、用刀面将梅子敲裂,滚盐腌制一晚上。

  4、出酸水,梅子洗净,晾干出水。

  5、容器在滚烫的开水中消毒,晾干。

  6、以一层梅子一层糖的量装瓶,放冰箱3个月即可食用。

关键词: 梅子 制作 方法