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长笋子怎么做

更新时间:2021-04-29 06:09:51

  1、先将竹笋洗净切片。

  2、置锅加冷水,放竹笋,开大火煮7-8分钟,捞起(去涩)

  3、热锅下一小勺猪油,先将猪肉炒微熟。

  4、再倒入酸菜、竹笋翻炒。

  5、加食盐、白糖、适量热水继续翻炒约8-9分钟。

  6、最后来大勺食醋、鸡精出锅。

关键词: 笋子 怎么