更新时间：2021-03-02 07:00:13
1、北方酸菜的做法：白菜洗净晾干处理好后用开水烫一下，而后晾凉放入容器中压紧实，第二天注入清水，密封好，温度5-10度的环境下腌制30天即可。
2、南方酸菜的做法：芥菜清洗干净，晾晒至叶子变软，用食用盐揉搓均匀后放入干净的容器中，倒入淘米水，密封腌制10天即可。
关键词： 酸菜 方法
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。