首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 青菜腌制咸菜怎么腌

青菜腌制咸菜怎么腌

更新时间:2021-02-25 22:46:15

  1、腌制青菜需要先将青菜洗净后晾晒,然后加入盐均匀涂抹,

  2、再加入一些糖、辣椒调味,倒入清水和适量淀粉,然后密封后放在阴凉处腌制20-30天即可。

  3、腌制青菜一般环境的温度越低,腌制时间越久,腌制的咸菜味道更加纯正,口感更独特。

关键词: 青菜 腌制 咸菜 怎么