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蘑菇可以和胡萝卜一起吃吗

更新时间:2021-04-08 02:38:43

  1、能蘑菇和胡萝卜可以一起食用。

  2、但如果用蘑菇炒胡萝卜,胡萝卜中的脂溶性维生素就不能很好的吸收,富含油脂的动植物油或肉类食品需要与炒食品混合,肉类中的脂肪可以催化胡萝卜中的胡萝卜素转化为维生素a,从而使胡萝卜中的营养物质最大限度的被人体吸收和利用。

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