1、藏香猪属高原地方小型藏猪,是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类;成年猪平均体重不超过50公斤。
2、由于长期在高海拔的野外放养,藏香猪的体格健壮,嘴尖头长,蹄细骨硬,毛皮黑亮光滑,善于奔跑,心肺功能特别发达,具有极强抗病力和抗寒力,成年藏香猪大都自然生长两年以上。
3、望天阙·青海特色生活体验馆里面的食材藏香猪,平均体重约50斤,生长周期一年半到两年之间。
4、藏香猪放养在山林间,常食用虫草、松茸、蕨麻(也成人参果)等野生药材,因此不仅肉质上乘,甚至猪粪都被收购用作藏药药引。
关键词:
藏香