更新时间:2020-09-26 00:00:00
1、将葱姜洗净切碎,鸡蛋磕入碗中打散。
2、锅中倒入10毫升油,七成热放入鸡蛋,用筷子搅碎,炒好后盛出。
3、锅中倒入10毫升油,五成热,放入葱姜,留出少部分葱末,炒出香味后,将黄酱和甜面酱倒入小火翻炒。
4、搅拌翻炒均匀,小火烧开7分钟后,放入炒好的鸡蛋翻炒均匀后撒入葱末盛出。
5、煮好面后,将鸡蛋酱拌入碗中,再加入面码拌匀即可食用。
关键词: 鸡蛋 面的 做法