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豆腐吃多了会结石吗

更新时间:2021-05-29 16:33:06

  1、如果经常大量吃豆腐,很容易诱发肾结石。

  2、大豆含有大量草酸,嘌呤和钙的含量也很高。豆腐再次加工时,配料不会有太大变化。因此,体内摄入的草酸量会相对较高,草酸是结石形成的最重要原因。豆腐是一种营养丰富的食品,富含优质蛋白质,容易被人体吸收。然而,因为豆腐含有某些卤盐成分,过量使用会导致钙沉积,增加患者患结石的风险。普通人在三餐中适量吃豆腐没关系,如果患者已经患有肾脏结石,食用豆腐时就需要谨慎。豆腐中含有丰富的蛋白质,长期服用会加重肾脏的负担,使肾脏的功能进一步退化,不利于身体健康。特别是豆腐中含有大量的嘌呤物,痛风患者应该谨慎使用。

关键词: 豆腐 结石