首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 如何做香辣大饼

如何做香辣大饼

更新时间:2021-01-29 12:31:30

  1、面粉加温水和好,揉匀成光滑面团,静置15分钟。

  2、准备好花椒粉、芝麻酱、辣椒粉等。

  3、芝麻酱和香油、花椒粉、辣椒粉、盐、少许面粉,调匀成油酥。

  4、取一面团,擀成面皮,刷上油酥。

  5、从一端卷起,卷成长卷。

  6、分成若干小剂子。

  7、捏合两头,擀成饼胚。

  8、撒上白芝麻,擀匀压实。

  9、煎锅烧热,刷上少许菜籽油,放入饼胚,小火两面煎黄。

  10、煎好的饼,香辣有味儿,层次分明。

关键词: 如何 大饼