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正宗的四川炒牛肉的做法

更新时间:2021-02-08 23:18:56

  1、准备好芹菜,蒜苗,海椒等配菜。

  2、将牛肉清洗干净以后加入豆瓣和淀粉。

  3、在锅里面放入少量菜籽油。

  4、等待锅里面的油好了,放入少量花椒。

  5、放入准备好的牛肉。

  6、待炒的差不多的时候放入姜和小海椒。

  7、差不多要炒熟的时候加入芹菜和蒜苗、少量盐和味精。

  8、直到炒熟就可以了。

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