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鸡蛋煎豆腐

更新时间:2021-01-27 14:01:51

  1、主料:鸡蛋两个、豆腐一块;辅料:盐、酱油、醋、糖、芝麻各适量。

  2、洗净豆腐,打好鸡蛋,将盐放入打散的鸡蛋。

  3、豆腐切薄片放入鸡蛋内,裏一层蛋液。

  4、锅中放入橄榄油,油热后将豆腐下锅,煎至金黄后翻面煎。

  5、将酱油,醋,糖放入容器拌匀,撒入芝麻。

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