南沙区美食

南沙区美食有烧味、云吞面、煲仔饭、靓汤、打边炉、白云猪手、糯米鸡、鲜虾饺、双皮奶、肠粉等。

1、烧味：特色美食，深受当地人喜爱。

2、云吞面：特色小吃，色香味全，营养丰富。

3、煲仔饭：船头样美食，滋味深长，香气扑鼻。

4、靓汤：特色美食，鲜香味美，回味无穷。

5、打边炉：特色美食，加上各式海鲜、野味及山珍入味，酱料以沙茶酱为辅。

6、白云猪手：特色美食，酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑。

7、糯米鸡：特色美食，入口充满荷叶清香，咀嚼时黏牙并带有鸡肉的香气。

8、鲜虾饺：特色美食，外皮白皙，呈半透明状，且韧度强，因软嫩，味道鲜、香、醇而闻名遐迩。

9、双皮奶：是一道著名的粤式甜点，主要用新鲜的牛奶、鸡蛋清、白糖、香草精等原料制成，入口香滑，口感细腻。

10、肠粉：肠粉在广东是最为普遍的美食，粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还比较有韧劲，让人一吃难忘。

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