首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 包饺子用什么猪肉

包饺子用什么猪肉

更新时间:2021-02-11 04:22:46

  1、包饺子用里脊肉,紧挨肋骨皮以下最好,这部分的肉质鲜嫩,但注意需肥瘦俩掺和,这样不用再加油就很鲜嫩香的。

  2、肉馅材料应选择三分肥七分瘦或二分肥八分瘦的猪肉,最理想的是瘦肉中带一点白色脂肪纹路,肉质嫩,没有筋,而且比较多汁的。

关键词: 饺子 什么 猪肉