5L食用油大约等于9斤左右。食用油的密度比水的密度稍微小一点，水的密度为1g/cm³，根据公式质量等于密度乘以体积，所以5L水的质量为10斤，5L食用油的质量稍微小于10斤，约有9斤多。
食用油有花生油、大豆油、橄榄油、菜籽油、玉米油、芝麻油、葵花油、亚麻籽油、调和油等种类，不同种类的食用油密度不同，重量有些许差别。
日常生活中，炒菜时建议可以选择花生油、菜籽油、玉米油等，凉拌的时候可以选择芝麻油、橄榄油等。
如果想要知道某一食用油的具体重量，可以查明其密度后，利用公式进行计算，体积的单位多半是g或者kg，需要进一步进行换算成斤或者公斤。
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