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雪媚娘的皮为什么蒸出来很稀

更新时间:2021-01-03 20:28:40

  1、正常现象,雪媚娘的皮刚蒸出来的时间是会比较粘比较软的,这属于正常现象,只要将其放凉之后面皮就会变得十分Q弹。

  2、蒸的时间不够,雪媚娘在和面的时候需要加入水和牛奶,所以刚揉好的面皮会比较的粘,但其中蒸的过程中会有水分蒸发。但如果蒸的时间不够的话,里面就还会有大量的水分,这样就会使雪媚娘的皮很稀,像这种情况的话只要再继续蒸一会即可。

  3、水分太多,如果蒸的时间很久,但是蒸出来的雪媚娘面皮依然很稀的话,则说明可能是和面的时候水放的太多。像这种情况的话建议将面皮再继续蒸一会就行了。

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