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香菇牛肉酱材料窍门

更新时间:2021-02-15 10:58:11

  1、先把干香菇用水泡开,切成丁备用。

  2、把牛肉剁成末,然后用料酒腌制20分钟。

  3、锅内放油烧热,放入姜末炒干炒香,再放入剁好的肉末,炒干水分煸出油。

  4、再放入老抽,生抽,糖,和泡好的香菇,加3大勺黄豆酱炒5分钟左右。

  5、最后放入葱花,再略炒。

  6、炒一会就可以上桌吃了。

关键词: 香菇 肉酱 材料 窍门