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怎么炒土豆丝

更新时间:2021-01-13 03:28:22

  1、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。 

  2、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。

  3、胡萝卜也切成同样的丝。

  4、小葱切成葱花。

  5、油入锅中,加热入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

  6、然后再加入酒、盐、砂糖混匀。

  7、盛入盘中,撒上葱花即可。

关键词: 怎么 土豆