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扇贝的处理方法

更新时间:2021-01-11 12:41:08

  1、首先准备扇贝、盐水、牙刷。

  2、用牙刷清洗扇贝壳上的泥沙。

  3、将刀子伸进扇贝壳之间的缝隙,撬开扇贝,留下有肉的一边。

  4、将黑乎乎的内脏去除。

  5、留下圆形的肉和月牙形的黄。

  6、将扇贝肉放入盐水中洗净即可。

关键词: 扇贝 处理 方法