首页 > 经验资讯 > 美食经验 > 大闸蟹要蒸多长时间

大闸蟹要蒸多长时间

更新时间:2021-05-07 08:59:05

  1、大闸蟹蒸15分钟就可以。

  2、做法:

  (1)刷洗大闸蟹,清洗紫苏叶,姜切片,部分切丝,锅里倒水,姜片码放在蒸屉上。

  (2)大闸蟹刷绍酒,放蒸笼里,白肚朝上,表面铺上紫苏叶,姜片,蒸15分钟。姜丝中加红糖,香醋,拌匀制成蘸料,大闸蟹熟之后蘸着蘸料即可。

关键词: 闸蟹 时间