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西米水晶月饼的做法

更新时间:2021-01-04 21:37:12

  1、西米搅碎,然后过筛,在西米粉末中倒入少量清水压成面团,中途加入适量白砂糖调味;2、红薯与紫薯蒸熟后碾成薯泥;

  3、西米面团搓长条,再切成小块,小块面团压扁,放入馅料包好;

  4、用模具压出月饼的形状,月饼脱模后入锅蒸30分钟,水晶月饼完成;

关键词: 水晶 月饼 做法