更新时间：2022-01-03 09:03:30
1、姜切片，蒜切片。
2、锅中加100ml油烧热，加入300g土鲮炸酥，盛出备用。
3、锅中留底油，加入10g姜，10g蒜，10g豆豉爆香。
4、放入10ml料酒，10ml酱油，10g白糖和100ml水调成稠汁，放入土鲮翻炒均匀，使鱼入味。
5、将豆豉鱼放入盘中，放入锅中蒸20分钟即可。
关键词： 豆豉 罐头 做法
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