首页 > 经验资讯 > 其他经验 > 黑胡椒烤肉的做法有哪些

黑胡椒烤肉的做法有哪些

更新时间:2020-08-16 00:00:00

牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品。

主料:牛肉400g;

辅料:酷克壹佰调料3大勺、芝麻1大勺、孜然1大勺、辣椒面1大勺、麻辣鲜1小勺、植物油适量;

做法:

1、牛肉洗净,清水泡半小时,把血水泡出;

2、准备好烤肉调料;

3、牛肉泡好后控干水份,切成大片;

4、放入烤肉料,和少许清水,以及少量油,搅拌均匀,放入盘中用保鲜袋封好口,放入冰箱冷藏过夜;

5、把牛肉从冰箱中拿出,放入烤盘内,烤盘底部放锡纸,把牛肉整齐的摆放好;

6、烤箱预热5分230度30分,中途牛肉需要翻个身,然后撒上芝麻,孜然,辣椒面,麻辣鲜;

7、取出烤肉即可。

注:

1、牛肉切薄;

2、烤牛肉油不需要太多;

3、烤时可以搭配蔬菜同时烤。

关键词: 黑胡椒 烤肉 做法 哪些