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白菜素菜怎么炒

更新时间:2021-01-26 02:39:18

  1、把白菜一片片剥下来,不需要一整个,一整个太多不方便炒;

  2、洗干净切成3-5cm左右长;

  3、锅洗干净烧干水,锅烧热;

  4、放油,多放些油,白菜需要油多,油烧到冒烟;

  5、把白菜径的部分放下去炒一分钟;

  6、放盐下去炒均匀;

  7、放白菜叶的部分下去炒到变软;

  8、加适量的鸡精下去炒均匀即可起盘吃。

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