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生蚝清蒸鲈鱼的做法和步骤

更新时间:2021-01-31 20:14:32

  1、豉油(50 毫升)、料酒(2 茶匙)、蚝油(2 茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许)。

  2、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

  3、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。

  4、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。

关键词: 鲈鱼 做法 步骤