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好吃又简单蒸鸡蛋的制作方法

更新时间:2021-02-03 13:33:41

  1、食材:鸡蛋4个、食用油2勺、葱花适量、味极鲜2勺、蒸鱼豉油1勺、芝麻油1勺。

  2、一个干净的空盘子、倒2小勺味极鲜在里面。

  3、再加1小勺食用油,葱花,喜欢吃的可以多放、不喜欢也可以不放,一起搅拌均匀。

  4、再放入四个鸡蛋、放进盘子之后千万不要搅拌。

  5、蒸锅水开后放入锅内、开大火蒸8分钟、关火再焖2分钟,蒸蛋的盘子上面要盖上盘子或保鲜膜,避免进水蒸气。

  6、就可以出锅啦,这时候就可以闻到鸡蛋的香味和油的香味混合在一起。

  7、淋上一小勺蒸鱼豉油、一小勺橄榄油或者芝麻油都可以,口味重的可以再多放点料。

  8、好吃的蒸蛋就完成了。

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