正宗卤肉面怎么做

卤肉面做法：

材料：卤肉四块、白煮鸡蛋一个、面条一把、青菜几根、芝麻香油10毫升、生抽5毫升、盐1克、白糖2克、蒜蓉香辣酱5克、黑醋几滴。

做法：

1、水煮开；

2、加入面条煮开；

3、加入洗净的青菜叶关火；

4、调一碗面汤，先放芝麻香油；

5、再放生抽和黑醋；

6、加入盐和白糖也可以用蒸鱼豉油5克代替；

7、再加入蒜蓉香辣酱；

8、倒入煮面的汤，至碗的一半位置；

9、

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